Forno e Pasticceria artigianale a Sinalunga (SI)
Il panificio pasticceria Pa.ri.v. è specializzato nella produzione di prodotti da forno e di pasticceria artigianale della tradizione.
Il reparto produzione e il punto vendita si trovano a Sinalunga, dove nasce e cresce nel tempo la passione dei proprietari per il mondo della panificazione e pasticceria artigianale.
L’attività principale del Forno Pariv è rivolta alle forniture all’ingrosso dei settori GDO e Ho.re.ca.
Consegniamo in tempi rapidi in tutta Italia a negozi, supermercati, panifici, pasticcerie e punti di ristoro i nostri prodotti e specialità da forno e pasticceria artigianali che prepariamo con cura e con ingredienti genuini.
Alla grande distribuzione si affianca la vendita al dettaglio con la produzione di torte su misura, decorate sia in maniera classica che con tecnica di cake design a pasta di zucchero.
Il forno è inoltre biscottificio e produzione di pasticceria secca, dolci tipici senesi come ricciarelli, cavallucci e panforte.
Per tutte le esigenze di rinfreschi, ricevimenti, comunioni e matrimoni la Pariv fornisce pasticceria, antipasti, crostini, torte e dolci freschi.
Tutto il gusto della tradizione
Il Panificio Pasticceria Pariv basa la propria attività sull'alta qualità dei prodotti, un efficiente lavorazione, passione e grande esperienza: tutte queste caratteristiche fanno dell’attività un vero e proprio punto di riferimento. La massima attenzione nel soddisfare i bisogni dei canali di distribuzione ha permesso al forno e pasticceria tradizionale di consolidare e sviluppare nel tempo una rete di distributori affidabili e qualificati, con l’obbiettivo di soddisfare i bisogni alimentari dei consumatori.
Panificio Pasticceria Pariv offre esclusivamente la qualità e l’eccellenza ai propri clienti. Qui, troverai infatti solo il meglio della tradizione , con prodotti da forno tipici di panetteria e tanti dolci. La pasticceria tradizionale comprende prodotti come per esempio i cantucci, ricciarelli, cavallucci, biscotti della nonna, biscotti al mais e molto altro.
Panetteria
Con una distribuzione a livello nazionale, il panificio propone ai rivenditori pane e prodotti da forno tipici di alta qualità. La felicità del cliente e la soddisfazione dei rivenditori sono gli obiettivi indiscussi dell'azienda.
Scopri di piùPasticceria
Il profumo dei cornetti caldi la mattina, la croccante pasta frolla di un pasticcino che si rompe tra i denti o la scioglievolezza della crema dentro un millefoglie, sono attimi di dolcezza che vogliamo regalare ai nostri clienti.
Scopri di piùTorte e Paste Fresche
Per il tuo compleanno, la festa di laurea o per ricorrenze importanti, potrai offrire ai tuoi ospiti assaggi della nostra produzione di pasticceria e golosità sia salate o dolci.
Scopri di piùGDO e Ho.re.ca
Parallelamente all'attività storica di panificio e pasticceria Pariv è anche un ingrosso di prodotti da forno per supermercati e negozi, specializzato nei settori GDO e Ho.re.ca. Consegniamo in tempi rapidi in tutta Italia.
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Ricetta del Pane Croccante
Mescola la farina, il sale e il lievito in una ciotola capiente. Fai un pozzo al centro, quindi aggiungi olio e acqua e mescola bene. Se l’impasto sembra un po ‘rigido, aggiungi 1-2 cucchiai di acqua, mescola bene quindi punta su una superficie di lavoro leggermente infarinata e impasta. Una volta che l’impasto è liscio e satinato, mettilo in una ciotola leggermente oliata. Lasciare riposare per 1 ora fino a raddoppiare le dimensioni o metterlo in frigorifero. Cuocere per 25-30 minuti
Calorie: 130
Grasso totale: 1,5 grammi
Grassi saturi: 1,5 grammi
Carboidrati totali: 25 grammi
Porzione: 1 fetta

Cornetto
Il cornetto è una specialità di pasticceria, derivante dal kipferl austriaco (chiamato brioche nel Nord Italia). Si tratta di una specialità alimentare dolce o salata a forma di mezzaluna; la sua composizione è a base di: farina, burro, uova, acqua e zucchero, con l’aggiunta di tuorlo d’uovo spalmato sulla superficie per ottenere una colorazione più dorata.

Pane Integrale
Il pane integrale o il pane integrale è un tipo di pane prodotto con farina che viene parzialmente o interamente macinata da chicchi di grano intero o quasi intero, vedi farina integrale e grano integrale. È un tipo di pane integrale.

Ciabatta
La ciabatta è un classico tipo di pane italiano con un alto contenuto di liquidi almeno il 70% sul peso totale della farina, generalmente senza lipidi, riconoscibile dalla grande alveolatura della mollica, dalla crosta generalmente bruna e dalla sua croccantezza.

Pane Tradizionale
il pane tradizionale della nostra regione viene notoriamente preparato senza sale e risulta ideale servito insieme ai salumi ed ai formaggi oltre che con zuppe e corroboranti minestre. È il pane sciapo per eccellenza, ed ha un sentore leggermente acidulo.

Pane a lievitazione naturale
Per fare del buon pane per prima cosa occorre della buona farina; se è di grano duro ancora meglio.
Il lievito di birra in panetti è il più indicato per panificare. Acquistatelo il più fresco possibile, dovrebbe avere una durata di almeno venti giorni prima del termine indicato della data di scadenza.
Pasticceria fresca e secca
Le paste fresche del Panificio Pasticceria Pariv sono una esperienza sapore. Tutte le nostre preparazioni rispettano a pieno la tradizione. Per quanto riguarda la pasticceria secca Pa.ri.v. propone una vastissima scelta di dolci tradizionali ma anche varie specialità stagionali.
Chi siamo
Il Panificio Pasticceria Pariv ha sede a Sinalunga, in provincia di Siena.
Panetteria, pasticceria, torte e paste fresche della tradizione: per fare un ordinazione o richiedere informazioni sui nostri prodotti da pasticceria e da forno contattaci compilando il modulo presente in questa pagina.
Vendita al dettaglio e servizio GDO e Ho.re.ca.