Forno e Pasticceria artigianale a Sinalunga (SI)
Il panificio pasticceria Pa.ri.v. è specializzato nella produzione di prodotti da forno e di pasticceria artigianale della tradizione toscana.
Il reparto produzione e il punto vendita si trovano a Sinalunga, dove nasce e cresce nel tempo la passione dei proprietari per il mondo della panificazione e pasticceria artigianale.
L’attività principale del Forno Pariv è rivolta alle forniture all’ingrosso dei settori GDO e Ho.re.ca.
Consegniamo in tempi rapidi in tutta Italia a negozi, supermercati, panifici, pasticcerie e punti di ristoro i nostri prodotti e specialità da forno e pasticceria artigianali che prepariamo con cura e con ingredienti genuini.
Alla grande distribuzione si affianca la vendita al dettaglio con la produzione di torte su misura, decorate sia in maniera classica che con tecnica di cake design a pasta di zucchero.
Il forno è inoltre biscottificio e produzione di pasticceria secca, dolci tipici senesi come ricciarelli, cavallucci e panforte.
Per tutte le esigenze di rinfreschi, ricevimenti, comunioni e matrimoni la Pariv fornisce pasticceria, antipasti, crostini, torte e dolci freschi.
Tutto il gusto della tradizione toscana
Il Panificio Pasticceria Pariv basa la propria attività sull'alta qualità dei prodotti, un efficiente lavorazione, passione e grande esperienza: tutte queste caratteristiche fanno dell’attività un vero e proprio punto di riferimento. La massima attenzione nel soddisfare i bisogni dei canali di distribuzione ha permesso al forno e pasticceria tradizionale di consolidare e sviluppare nel tempo una rete di distributori affidabili e qualificati, con l’obbiettivo di soddisfare i bisogni alimentari dei consumatori.
Panificio Pasticceria Pariv offre esclusivamente la qualità e l’eccellenza ai propri clienti. Qui, troverai infatti solo il meglio della tradizione toscana, con prodotti da forno tipici di panetteria e tanti dolci.La pasticceria tradizionale toscana comprende prodotti come per esempio i cantucci, ricciarelli, cavallucci, biscotti della nonna, biscotti al mais e molto altro.
Panetteria
Con una distribuzione a livello nazionale, il panificio propone ai rivenditori pane toscano e prodotti da forno tipici di alta qualità. La felicità del cliente e la soddisfazione dei rivenditori sono gli obiettivi indiscussi dell'azienda.
Scopri di piùPasticceria
Il profumo dei cornetti caldi la mattina, la croccante pasta frolla di un pasticcino che si rompe tra i denti o la scioglievolezza della crema dentro un millefoglie, sono attimi di dolcezza che vogliamo regalare ai nostri clienti.
Scopri di piùTorte e Paste Fresche
Per il tuo compleanno, la festa di laurea o per ricorrenze importanti, potrai offrire ai tuoi ospiti assaggi della nostra produzione di pasticceria e golosità sia salate o dolci.
Scopri di piùGDO e Ho.re.ca
Parallelamente all'attività storica di panificio e pasticceria Pariv è anche un ingrosso di prodotti da forno per supermercati e negozi, specializzato nei settori GDO e Ho.re.ca. Consegniamo in tempi rapidi in tutta Italia.
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Ricetta del Pane Croccante
Mescola la farina, il sale e il lievito in una ciotola capiente. Fai un pozzo al centro, quindi aggiungi olio e acqua e mescola bene. Se l’impasto sembra un po ‘rigido, aggiungi 1-2 cucchiai di acqua, mescola bene quindi punta su una superficie di lavoro leggermente infarinata e impasta. Una volta che l’impasto è liscio e satinato, mettilo in una ciotola leggermente oliata. Lasciare riposare per 1 ora fino a raddoppiare le dimensioni o metterlo in frigorifero. Cuocere per 25-30 minuti
Calorie: 130
Grasso totale: 1,5 grammi
Grassi saturi: 1,5 grammi
Carboidrati totali: 25 grammi
Porzione: 1 fetta
Cornetto
Il cornetto è una specialità di pasticceria, derivante dal kipferl austriaco (chiamato brioche nel Nord Italia). Si tratta di una specialità alimentare dolce o salata a forma di mezzaluna; la sua composizione è a base di: farina, burro, uova, acqua e zucchero, con l’aggiunta di tuorlo d’uovo spalmato sulla superficie per ottenere una colorazione più dorata.
Pane Integrale
Il pane integrale o il pane integrale è un tipo di pane prodotto con farina che viene parzialmente o interamente macinata da chicchi di grano intero o quasi intero, vedi farina integrale e grano integrale. È un tipo di pane integrale.
Ciabatta
La ciabatta è un classico tipo di pane italiano con un alto contenuto di liquidi almeno il 70% sul peso totale della farina, generalmente senza lipidi, riconoscibile dalla grande alveolatura della mollica, dalla crosta generalmente bruna e dalla sua croccantezza.
Pane toscano
il pane toscano viene notoriamente preparato senza sale e risulta ideale servito insieme ai salumi ed ai formaggi oltre che con zuppe e corroboranti minestre. È il pane sciapo per eccellenza, ed ha un sentore leggermente acidulo.
Pane a lievitazione naturale
Per fare del buon pane per prima cosa occorre della buona farina; se è di grano duro ancora meglio.
Il lievito di birra in panetti è il più indicato per panificare. Acquistatelo il più fresco possibile, dovrebbe avere una durata di almeno venti giorni prima del termine indicato della data di scadenza.
Pasticceria fresca e secca
Le paste fresche del Panificio Pasticceria Pariv sono una esperienza sapore. Tutte le nostre preparazioni rispettano a pieno la tradizione toscana. Per quanto riguarda la pasticceria secca Pa.ri.v. propone una vastissima scelta di dolci tradizionali ma anche varie specialità stagionali.
Chi siamo
Il Panificio Pasticceria Pariv ha sede a Sinalunga, in provincia di Siena.
Panetteria, pasticceria, torte e paste fresche della tradizione toscana: per fare un ordinazione o richiedere informazioni sui nostri prodotti da pasticceria e da forno contattaci compilando il modulo presente in questa pagina.
Vendita al dettaglio e servizio GDO e Ho.re.ca.